跳到内容

燕麦牛奶汤

来源: Henriette Schønberg Erken, Melk- og osteretter, 1928, s. 4 (falt i det fri)

成为第一个评分的人

做法

  1. 1

    勾芡

    把面粉在一半的水中调开。其余的水沸腾时,倒入这份稠汁。

  2. 2

    煮

    小火煮5分钟,然后倒入沸腾的牛奶中。再煮5分钟。

  3. 3

    调味

    用盐和糖调味。这种汤营养丰富,非常适合孩子。

时光机——发生了哪些变化?

选择两个版本,看看亨丽埃特·舍恩贝格·埃尔肯在它们之间增添、删除或改动了什么。

现代版 → 1928 (已校对, 第 4 页)约 70% 的文本发生改动已删除已添加
Havremelk 3 ss havremel. 1,5 l melk. 5 dl vann. sukker (etter smak). spiseskjeer havremel, 1.5 liter melk, 0.5 liter vann, sukker, salt (etter smak). Rør melet ut i halvparten av vannet. Hell jevningen vannet og ha denne jevning i resten av vannet vannet, når det koker.. koker. Småkok i 5 minutter min. og hell ha så i den kokende melken. melk i. Kok videre i 5 minutter.. Smak til med min. og ha salt og sukker. sukker i efter smak. Suppen gir mye megen og god næring, og passer fint næring. Det er noget annet til barn. barna enn den helsenedbrytende kaffen!

社区的演绎

成为第一个分享自己版本的人。

查看演绎 →

相关食谱

档案馆中同一分类下的更多菜肴

延伸阅读

评论

还没有评论。来做第一个分享的人吧!