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H. Schønberg ErkenArkivet
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焦糖栗子

来源: Henriette Schønberg Erken, Liten kokebok, 1943, s. 191 (falt i det fri)

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做法

  1. 1

    把栗子放进滚水里煮开一次,剥去外壳,再放进一口下了化开黄油和 1 茶匙糖的锅里,一点一点加烤汁,慢慢焖软。

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产品数据和价格来自 Kassalapp。价格每日更新，可能会有变动。

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从1943Modernisert
至1943Modernisert
1943 (已校对, 第 191 页) → Modernisert约 26% 的文本发生改动已删除已添加
Kastanjer, glaserte kastanjer, smør, kastanjer. smør (smeltet). 1 ts sukker, sky sukker. sky. Kastanjene gis et opkok i kokende vann, befries for skall, has i en panne med smeltet smør og 1 teskje sukker, tilsettes litt efter litt sky, dampes langsomt møre.

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