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H. Schønberg ErkenArkivet
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薄脆饼 II

来源: Henriette Schønberg Erken, Liten kokebok, 1943, s. 289 (falt i det fri)

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做法

  1. 1

    原书只印了这一组配料,没有另写做法;按薄脆饼 I 的做法处理。

现在门店有售

与食材相匹配的纯净、少加工食材——价格为估算值。

产品数据和价格来自 Kassalapp。价格每日更新，可能会有变动。

时光机——发生了哪些变化？

选择两个版本，看看亨丽埃特·舍恩贝格·厄尔肯在它们之间增添、删除或改动了什么。

从1943Modernisert
至1943Modernisert
1943 (已校对, 第 289 页) → Modernisert约 51% 的文本发生改动已删除已添加
Flatbrød II 1000 1 000 g poteter, knuste, 1300 knuste. 1 300 g havremel, havremel. 200 g rugmel, salt, 0.25 rugmel. salt. 0,25 l vann (ca.). Trykt kun som ingrediensvariant uten egen framgangsmåte; behandles som Flatbrød I.

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