跳到内容
H. Schønberg ErkenArkivet
NOEN登录

王后小蛋糕

来源: Henriette Schønberg Erken, Liten kokebok, 1943, s. 253 (falt i det fri)

成为第一个评分的人

做法

  1. 1

    打发黄油和糖

    将黄油和糖搅拌至发白。交替加入鸡蛋和面粉。

  2. 2

    加入其余材料

    拌入洗净的小葡萄干、切碎的糖渍果皮、柠檬香精和泡打粉。

  3. 3

    烘烤

    将面糊装入涂了油的小模具中，用温度适中的烤箱烤约半小时至浅棕色。

现在门店有售

与食材相匹配的纯净、少加工食材——价格为估算值。

产品数据和价格来自 Kassalapp。价格每日更新，可能会有变动。

时光机——发生了哪些变化？

选择两个版本，看看亨丽埃特·舍恩贝格·埃尔肯在它们之间增添、删除或改动了什么。

从1943现代版
至1943现代版
1943 (已校对, 第 253 页) → 现代版约 65% 的文本发生改动已删除已添加
Dronningkaker. 125 g smør, smør. 150 g sukker, sukker. 125 g korinter, korinter (vasket). 60 g sukat, sukat (småskåret). 180 g hvetemel, hvetemel. 2 citrondråper, dråper sitrondråper. 3 stk egg, 0.25 egg. 0,25 ts bakepulver Smøret bakepulver. Rør smør og sukkeret røres hvitt, tilsettes sukker hvitt. Tilsett eggene og melet vekselvis, irøres om hverandre.. Rør inn de vaskede korinter, korintene, den småttskårne sukat, citrondråper småskårne sukaten, sitrondråpene og bakepulveret. Deigen fylles bakepulveret.. Fyll deigen i små, små smurte former og stekes stek lysebrune i middels varm ovn i ca. 1/2 en halv time.

社区的演绎

成为第一个分享自己版本的人。

查看演绎 →

Equipment for this dish

Advertisement

We may earn a commission if you buy through these links. It does not affect the price.

相关食谱

档案馆中同一分类下的更多菜肴

延伸阅读

评论

还没有评论。来做第一个分享的人吧！