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H. Schønberg ErkenArkivet
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医生蛋糕

来源: Henriette Schønberg Erken, Liten kokebok, 1943, s. 253 (falt i det fri)

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做法

  1. 1

    把鸡蛋和糖朝同一个方向打 1 小时,加入杏仁香精和过筛的小麦面粉。

  2. 2

    装进抹足了油、撒了粉的模具,在热烤箱里烤约 1 小时。

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与食材相匹配的纯净、少加工食材——价格为估算值。

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从1943Modernisert
至1943Modernisert
1943 (已校对, 第 253 页) → Modernisert约 24% 的文本发生改动已删除已添加
Doktorkake. 6 stk egg, egg. 250 g sukker, sukker. 200 g hvetemel, hvetemel. 5 stk mandeldråper mandeldråper. Eggene og sukkeret vispes 1 time til samme kant, tilsettes mandeldråpene og det siktede hvetemel. hvetemel.. Stekes i godt smurt og strødd form ca. 1 time i varm ovn.

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