跳到内容
H. Schønberg ErkenArkivet
NOEN登录

褐色炖羊肉

来源: Henriette Schønberg Erken, Billig mat, 1914, s. 23 (falt i det fri)

成为第一个评分的人

做法

  1. 1

    把肉——前腿或胸肉——洗净,切成不太大的块;放进煮沸的水里上火。

  2. 2

    肉煮了 1 小时后捞出来。

现在门店有售

与食材相匹配的纯净、少加工食材——价格为估算值。

产品数据和价格来自 Kassalapp。价格每日更新，可能会有变动。

时光机——发生了哪些变化？

选择两个版本，看看亨丽埃特·舍恩贝格·厄尔肯在它们之间增添、删除或改动了什么。

从1914Modernisert
至1914Modernisert
1914 (已校对, 第 23 页) → Modernisert约 41% 的文本发生改动已删除已添加
Brunt stuet faarekjøt 1.5 1,5 kg faarekjøt, 1.5 faarekjøt. 1,5 l vand, salt, vand. salt. 1 skive kaalrabi, kaalrabi. 3 gulerøtter, gulerøtter. 1 løk, løk. 75 gr margarin, kraft, margarin. kraft. 1 spiseske finhakket persille persille. Kjøttet, bog eller bryst, vaskes og skjæres op i ikke for store stykker; sættes over ilden i det kokende vand. vand.. Naar kjøttet har kokt 1 time, tages det op.

社区的演绎

成为第一个分享自己版本的人。

查看演绎 →

相关食谱

档案馆中同一分类下的更多菜肴

延伸阅读

评论

还没有评论。来做第一个分享的人吧！