跳到内容
H. Schønberg ErkenArkivet
NOEN登录

炒卷心菜

来源: Henriette Schønberg Erken, Billig mat, 1914, s. 12 (falt i det fri)

成为第一个评分的人

做法

  1. 1

    切卷心菜

    把卷心菜切成小块。

  2. 2

    炒上色

    把人造黄油与糖一起炒成褐色，放入卷心菜炒至呈漂亮的棕色。

  3. 3

    煮

    倒入沸水，煮到卷心菜变软。

  4. 4

    调味

    把煮肉饼的汤倒入卷心菜中。按口味加盐。

现在门店有售

与食材相匹配的纯净、少加工食材——价格为估算值。

产品数据和价格来自 Kassalapp。价格每日更新，可能会有变动。

时光机——发生了哪些变化？

选择两个版本，看看亨丽埃特·舍恩贝格·埃尔肯在它们之间增添、删除或改动了什么。

从1914现代版
至1914现代版
现代版 → 1914 (已校对, 第 12 页)约 80% 的文本发生改动已删除已添加
Brunet kaal 1 stk kålhode. kaalhode, 50 g margarin. 2,5 gr margarin, 2.5 l vann (kokende). vand, 1 ts sukker. salt. Skjær kålen i små biter.. Brun margarinen sammen teske sukker, salt Kaalen skjæres smaat op. Margarinen brunes med sukkeret og la kålen heri brunes i det til den kaalen; naar kaalen er pent brun.. Hell på brun, tilsættes det kokende vannet og kok vand, koker til kålen kaalen er mør.. Hell kokevannet fra frikadellene mør. Det vand, frikadellerne har kokt i, heldes i kålen. kaalen. Salt etter smak.

社区的演绎

成为第一个分享自己版本的人。

查看演绎 →

相关食谱

档案馆中同一分类下的更多菜肴

延伸阅读

评论

还没有评论。来做第一个分享的人吧！