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H. Schønberg ErkenArkivet
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血团子

来源: Henriette Schønberg Erken, Kogebog for sparsommelige husmødre, 1905, s. 98 (falt i det fri)

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做法

  1. 1

    和面团

    把所有材料充分拌匀。

  2. 2

    煮

    用勺子把面团作为大团子放入沸水锅中。煮半小时。

  3. 3

    上桌

    团子配融化的黄油食用。喜欢的话，也可以在平底锅里煎，再淋一点糖浆。

  4. 4

    注意

    注意：含血的菜肴上桌前应充分加热透。

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