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薄脆圣饼（avletter）

来源: Henriette Schønberg Erken, Liten kokebok, 1943, s. 293 (falt i det fri)

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做法

  1. 1

    烘烤

    像做卷筒饼那样烤面糊，但不要卷起来。薄脆圣饼可以直接吃，也可以抹上面糊，在面糊上“书写”后继续烤。参见第290页的“书写”薄脆饼。

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从1943现代版
至1943现代版
1943 (已校对, 第 293 页) → 现代版约 75% 的文本发生改动已删除已添加
Avletter tykk, god, søt fløte, fløte (mengde ikke oppgitt). fint byggmel eller hvetemel Stekes (eller hvetemel; mengde ikke oppgitt). Stek røren som krumkaker krumkaker, men uten å krummes. Spises således forme dem. Avlettene spises slik, eller påstrykes du kan stryke på en røre, «skrives» «skrive» i den og stekes. steke dem videre. Se skriverbrød Skriverbrød, s. 290.

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