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H. Schønberg ErkenArkivet
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凤尾鱼黄油

来源: Henriette Schønberg Erken, Liten kokebok, 1943, s. 225 (falt i det fri)

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做法

  1. 1

    做黄油

    把清理好、剖开的凤尾鱼碾得完全细碎。拌入冷黄油，再加入切碎的欧芹。

  2. 2

    上桌

    配白面包食用，或涂抹在面包上。

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与食材相匹配的纯净、少加工食材——价格为估算值。

产品数据和价格来自 Kassalapp。价格每日更新，可能会有变动。

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从1943现代版
至1943现代版
现代版 → 1943 (已校对, 第 225 页)约 75% 的文本发生改动已删除已添加
Ansjossmør 50 g smør (kaldt). smør, 2 stk ansjos (rensede, flekkede). ansjos, 1 ss persille (finhakket). Gni de De rensede, flekkede ansjosene helt fine. Rør dem inn i ansjos gnis ganske fine, irøres det kalde smøret og tilsett kolde smør, tilsettes den finhakkede persillen.. Server persille. Serveres til franskbrød, franskbrød eller smør det på brødet. påsmøres dette.

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