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H. Schønberg ErkenArkivet
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越橘甜汤

来源: Henriette Schønberg Erken, Liten kokebok, 1943, s. 71 (falt i det fri)

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做法

  1. 1

    把越橘和米下进冷水里上火；煮到软，再加糖。

  2. 2

    没有鲜浆果的话，可以用约 2 分升越橘果酱，糖按口味加。

时光机——发生了哪些变化？

选择两个版本，看看亨丽埃特·舍恩贝格·厄尔肯在它们之间增添、删除或改动了什么。

从1943Modernisert
至1943Modernisert
1943 (已校对, 第 71 页) → Modernisert约 34% 的文本发生改动已删除已添加
Tyttebærsuppe 0.5 0,5 l tyttebær, 1.5 tyttebær. 1,5 l vann, vann. 1 dl risengryn, risengryn (eller fylkesfnokker). 1 dl sukker sukker. Tyttebær og gryn settes over ilden i det kolde vann; kokes møre og tilsettes sukker. sukker.. Istedenfor friske bær kan tas ca. 2 dl tyttebærsyltetøi og sukker efter smak.

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