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H. Schønberg ErkenArkivet
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越橘糊

来源: Henriette Schønberg Erken, Liten kokebok, 1943, s. 315 (falt i det fri)

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做法

  1. 1

    把择净洗好的浆果在开水里煮开一次，加入糖，小火煮 ¼ 小时。

  2. 2

    装进坛子。

时光机——发生了哪些变化？

选择两个版本，看看亨丽埃特·舍恩贝格·厄尔肯在它们之间增添、删除或改动了什么。

从1943Modernisert
至1943Modernisert
1943 (已校对, 第 315 页) → Modernisert约 33% 的文本发生改动已删除已添加
Tyttebærgrøt. 1 l tyttebær, 2.5 tyttebær (bær). 2,5 dl vann, vann. 375 g sukker sukker. De rensede, vaskede bær gis et opkok i det kokende vann, tilsettes sukkeret og småkoker ¼ time. time.. Fylles på krukker.

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