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果汁布丁

来源: Henriette Schønberg Erken, Liten kokebok, 1943, s. 365 (falt i det fri)

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做法

  1. 1

    煮开

    把果汁和水煮开，搅入粗粒小麦粉。按口味加糖。

  2. 2

    搅打

    粗粒小麦粉煮熟后，用力搅打15分钟。

  3. 3

    上桌

    冷食，配奶油或牛奶。

时光机——发生了哪些变化？

选择两个版本，看看亨丽埃特·舍恩贝格·埃尔肯在它们之间增添、删除或改动了什么。

从1943现代版
至1943现代版
现代版 → 1943 (已校对, 第 365 页)约 74% 的文本发生改动已删除已添加
0,5 Saftpudding. 0.5 l vann. 0,5 vann, 0.5 l søt saft. saft, søt, 100 g mannagryn. mannagryn, 50 g sukker (ca., etter smak). Kok opp saft Saft og vann og visp i grynene. Søt etter smak.. kokes op, grynene vispes i; søtes efter smak. Når grynene er kokt, visp kraftig i 15 minutter.. Server kald vispes sterkt 0.25 time. Serveres kold med krem eller melk.

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