跳到内容
H. Schønberg ErkenArkivet
NOEN登录

红酱汁

来源: Henriette Schønberg Erken, God, billig dagskost, 1941, s. 28 (falt i det fri)

成为第一个评分的人

做法

  1. 1

    煮果汁

    将红醋栗汁与2分升水混合。上火煮沸。

  2. 2

    勾芡

    把土豆淀粉用1/2分升水调开，搅入锅中。让酱汁刚好煮开，立即离火。

  3. 3

    调甜

    按口味加入糖或甜味剂。3片甜味片相当于25克糖。

时光机——发生了哪些变化？

选择两个版本，看看亨丽埃特·舍恩贝格·埃尔肯在它们之间增添、删除或改动了什么。

从1941现代版
至1941现代版
现代版 → 1941 (已校对, 第 28 页)约 69% 的文本发生改动已删除已添加
Rød saus. 3 dl ripssaft. ripssaft, 2 dl vann. vann, 10 g potetmel. 0,5 dl vann (til utrøring av potetmelet). potetmel, sukker (etter smak, eller krystallosetter; 3 krystallosetter tilsvarer 25 g sukker). Bland ripssaften Saft og 2 dl vann. Sett det på varme vann blandes, settes over ilden og kok opp.. Rør gis et oppkok. Ivispes potetmelet ut utrørt i 1/2 dl vann og visp det i. La sausen få vann. Får igjen et knapt oppkok og ta den oppkok, tas straks av varmen.. Ha i ilden, sukker eller søtningsmiddel has i etter smak. 3 krystallosetter tilsvarer = 25 g sukker.

社区的演绎

成为第一个分享自己版本的人。

查看演绎 →

相关食谱

档案馆中同一分类下的更多菜肴

延伸阅读

评论

还没有评论。来做第一个分享的人吧！