跳到内容
H. Schønberg ErkenArkivet
NOEN登录

大黄糖浆 II

来源: Henriette Schønberg Erken, Liten kokebok, 1943, s. 310 (falt i det fri)

成为第一个评分的人

做法

  1. 1

    煮水果

    把洗净的水果（大黄切小）与水一起煮至全部变软，用滤布过滤。

  2. 2

    煮汁

    将汁液与糖一起煮至汁液清亮并撇净浮沫。

  3. 3

    装瓶

    装入瓶中，塞上瓶塞并用蜡封口。

时光机——发生了哪些变化？

选择两个版本，看看亨丽埃特·舍恩贝格·埃尔肯在它们之间增添、删除或改动了什么。

从1943现代版
至1943现代版
现代版 → 1943 (已校对, 第 310 页)约 72% 的文本发生改动已删除已添加
Rabarbrasaft II. 3 kg rabarbra (vasket og smått oppskåret). g rabarbra, 2 l rips. rips, 3 l vann. vann, 2 kg sukker. Kok den g sukker Den vaskede frukten, med frukt, rabarbraen smått oppskåret, sammen opskåren, koker med vannet til alt er mørt. Sil gjennom silklede.. Kok saften sammen med sukkeret mørt; siles gjennem sileklæde. Saft og sukker settes over ilden og koker til saften er klar og skummet.. Fyll skummet. Fylles på flasker, kork korkes og lakk. lakkes.

社区的演绎

成为第一个分享自己版本的人。

查看演绎 →

相关食谱

档案馆中同一分类下的更多菜肴

延伸阅读

评论

还没有评论。来做第一个分享的人吧！