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H. Schønberg ErkenArkivet
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大黄果粥

来源: Henriette Schønberg Erken, Liten kokebok, 1943, s. 216 (falt i det fri)

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做法

  1. 1

    茎、水和肉桂一起煮到茎熬透,端离火,按口味加糖。

  2. 2

    再烧开一次,照红果稠粥那里说的法子加芡收稠。

  3. 3

    醋栗粥也可以照这个法子做。

时光机——发生了哪些变化？

选择两个版本，看看亨丽埃特·舍恩贝格·厄尔肯在它们之间增添、删除或改动了什么。

从1943Modernisert
至1943Modernisert
1943 (已校对, 第 216 页) → Modernisert约 39% 的文本发生改动已删除已添加
Rabarbragrøt. 500 g rabarbrastilker, 1.25 rabarbrastilker (rensede, smått-skårne; ½ kg). 1,25 l vann, vann. 1 stk kanel, sukker, kanel (eller 1 teskje vaniljesukker). sukker. 120 g potetmel potetmel. Stilkene, vann og kanel koker sammen til stilkene er utkokt, tas av ilden, tilsettes sukker efter smak. smak.. Gis igjen et opkok og tilsettes jevning som forklart under rødgrøt. rødgrøt.. Stikkelsbærgrøt kan lages på samme måte.

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