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H. Schønberg ErkenArkivet
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鲜果红果稠粥

来源: Henriette Schønberg Erken, Liten kokebok, 1943, s. 210 (falt i det fri)

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做法

  1. 1

    全部一起煮半小时。滤过,量一量。

  2. 2

    每 1 又 1/2 升汁用约半千克糖、按口味加香草,以及 120 克淀粉。照上面说过的法子煮。

时光机——发生了哪些变化？

选择两个版本，看看亨丽埃特·舍恩贝格·厄尔肯在它们之间增添、删除或改动了什么。

从1943Modernisert
至1943Modernisert
1943 (已校对, 第 210 页) → Modernisert约 39% 的文本发生改动已删除已添加
Rødgrøt av friske bær 1 kg rips, 0.5 rips. 0,5 kg bringebær, 0.5 bringebær. 0,5 kg solbær, solbær. vann (til bærene er dekket). Alt koker sammen ½ time. Siles, måles. måles.. Til 1½ l væske tas ca. ½ kg sukker, vanilje efter smak og 120 g stivelse. Kokes som ovenfor forklart.

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