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H. Schønberg ErkenArkivet
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初乳奶布丁 I

来源: Henriette Schønberg Erken, Liten kokebok, 1943, s. 214 (falt i det fri)

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做法

  1. 1

    黄油、牛奶和面粉一边不停地搅一边烧开一次,倒出来,再加其余材料。

  2. 2

    放进抹了油的烘蛋模子,在热炉里烤 1 小时。配红果酱汁上桌。

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从1943Modernisert
至1943Modernisert
1943 (已校对, 第 214 页) → Modernisert约 38% 的文本发生改动已删除已添加
Råmelkspudding I. 0.5 0,5 l råmelk av første mål, 0.5 mål. 0,5 l nysilt melk, melk. 100 g smør, smør. 75 g hvetemel, hvetemel. 100 g sukker, sukker. 4 stk støtte kavringer, kavringer. 25 g skåldede, malte mandler, mandler. revet skall av citron, 0.5 citron (av 1 citron). 0,5 ts kardemomme, kardemomme. 25 g korinter korinter. Smøret, melken og melet gis et opkok under stadig omrøring, ophelles, tilsettes det øvrige. øvrige.. Has i smurt omelettform og steker i varm ovn 1 time. Serveres med rød saus.

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