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H. Schønberg ErkenArkivet
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土豆粒布丁

来源: Henriette Schønberg Erken, God, billig dagskost, 1941, s. 28 (falt i det fri)

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做法

  1. 1

    煮粒

    将牛奶煮沸，撒入土豆粒。煮约45分钟，或煮到颗粒变得透明。

  2. 2

    调味

    加入黄油、糖和用少许温水溶解的甜味片。

  3. 3

    收尾

    撒入椰蓉，滴入杏仁香精或柠檬香精。

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从1941现代版
至1941现代版
1941 (已校对, 第 28 页) → 现代版约 55% 的文本发生改动已删除已添加
Potetgrynpudding. 1 liter l skummet melk, melk. 100 g potetgryn (sago), (sago). 25 g smør, smør. 20 g sukker, sukker. 5 krystallosetter, stk krystallosetter (søtningstabletter, oppløst i litt lunkent vann). 10 g kokosmasse, kokosmasse. 4 mandel- stk mandeldråper eller sitrondråper (aroma). Kok opp melken, dryss grynene i melken og la dryss potetgrynene i. La det koke 3/4 time, i ca. 45 minutter, eller til grynene er klare. klare.. Ha i smør, sukker og krystallosetter som er oppløst i litt lunkent vann. vann.. Strø i kokosmassen og drypp mandel- i mandeldråpene eller sitrondråpene i. sitrondråpene.

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