Originaloppskrift fra 1905
Ordrett fra «Levningers anvendelse» (1905).
KorrekturlestSide 44
Ost med karse
1 theskaal karse, 50 gr reven, skarp ost, 1 knivsod salt, 1 knivsod paprika
Karsen hakkes meget fin, blandes med den revne ost, irøres salt og paprika, smøres paa ganske tyndskaarne franskbrødskiver, smurt med smør.
