干蔷薇果

来源: Henriette Schønberg Erken, Liten kokebok, 1943, s. 319 (falt i det fri)

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做法

1
对半切开或整颗干燥
将蔷薇果对半切开去籽，或整颗在40–50 °C下干燥一两天。
2
维生素
干燥状态下，蔷薇果保留其维生素C含量。

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从1943 现代版

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