玫瑰果,晒干的

来源: Henriette Schønberg Erken, Liten kokebok, 1943, s. 319 (falt i det fri)

成为第一个评分的人

做法

1
把玫瑰果一切两半,籽掏出来;或者整个儿在 40 到 50 ℃ 下烘上两昼夜。
2
干着的时候,它里头的维生素 C 不会走失。

时光机——发生了哪些变化？

选择两个版本，看看亨丽埃特·舍恩贝格·厄尔肯在它们之间增添、删除或改动了什么。

从1943 Modernisert

至1943 Modernisert

1943 (已校对, 第 319 页) → Modernisert约 20% 的文本发生改动已删除已添加

~~Nyper, tørrede nyper~~ nyper. Nypene deles i to, kjernene tas ut, eller de tørres hele ved 40–50° C. i et par ~~døgn.~~ døgn.. I tørret tilstand bevarer de sitt C-vitamininnhold.

社区的演绎

成为第一个分享自己版本的人。

查看演绎 →

玫瑰果,晒干的

做法

时光机——发生了哪些变化？

社区的演绎

相关食谱

延伸阅读

评论