整颗云莓（二）

来源: Henriette Schønberg Erken, Liten kokebok, 1943, s. 307 (falt i det fri)

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做法

1
装罐
把完整的浆果放入罐中。
2
榨汁
把不太完美的浆果压碎，每升浆果加3分升水。充分搅拌。用滤布把汁液挤出。
3
浸没浆果
把汁液淋在完整的浆果上，使其被浸没。
4
封口
在上面熔化固体石蜡。凝固后用羊皮纸扎紧。注意：石蜡不可食用，如今最好把浆果冷冻。

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