跳到内容
H. Schønberg ErkenArkivet
NOEN登录

通心粉沙拉 I

来源: Henriette Schønberg Erken, Levningers anvendelse, 1905, s. 33 (falt i det fri)

成为第一个评分的人

做法

  1. 1

    煮通心粉

    在沸腾的盐水中把通心粉（或面条）煮软。捞出沥干。

  2. 2

    做酱汁

    把油分次慢慢搅入番茄泥中。加入糖和盐。

  3. 3

    拌匀上桌

    迅速把通心粉在酱汁中拌匀，撒上切成细末的欧芹。

时光机——发生了哪些变化？

选择两个版本，看看亨丽埃特·舍恩贝格·埃尔肯在它们之间增添、删除或改动了什么。

从1905现代版
至1905现代版
现代版 → 1905 (已校对, 第 33 页)约 83% 的文本发生改动已删除已添加
Maccaronisalat I 125 g makaroni (eller nudler). gr maccaroni, 2 ss olje. 0,5 ts salt. spiseske olje, 0.5 theske salt, 2 ss tomatpuré. spiseske tomatpuré, 1 knivsodd sukker. knivsod sukker, 1 ss spiseske finhakket persille (finhakket). Kok makaronien Maccaronien (eller nudlene) nudlerne) sættes over ilden i kokende, kogende, saltet vann til den vand. Naar de er mør. Ta den opp møre, tages de op, og sil av vannet.. Rør oljen litt etter litt inn vandet siles fra. Oljen røres lidt efter lidt i tomatpuréen. Tilsett tomatpuréen, tilsættes sukker og salt.. Vend makaronien salt. Maccaronien røres raskt rundt i sausen og strø over finhakket saucen, strøes med den finhakkede persille.

社区的演绎

成为第一个分享自己版本的人。

查看演绎 →

相关食谱

档案馆中同一分类下的更多菜肴

延伸阅读

评论

还没有评论。来做第一个分享的人吧！