跳到内容
H. Schønberg ErkenArkivet
NOEN登录

土豆软饼（lompe，土豆饼）

来源: Henriette Schønberg Erken, Liten kokebok, 1943, s. 293 (falt i det fri)

成为第一个评分的人

做法

  1. 1

    土豆泥

    把煮熟的土豆绞碎或捣碎，加盐。

  2. 2

    揉入面粉

    在烙饼时把面粉揉入每一块面团中。

  3. 3

    擀开并烙

    擀成约0.25厘米厚的圆饼。用桶盖压出圆形，在铁板或炉盘上快火烙熟。

现在门店有售

与食材相匹配的纯净、少加工食材——价格为估算值。

产品数据和价格来自 Kassalapp。价格每日更新，可能会有变动。

时光机——发生了哪些变化？

选择两个版本，看看亨丽埃特·舍恩贝格·埃尔肯在它们之间增添、删除或改动了什么。

从1943现代版
至1943现代版
现代版 → 1943 (已校对, 第 293 页)约 67% 的文本发生改动已删除已添加
250 g Lomper (potetkake) 0.25 kg byggmel og rugmel (blandet). 1,5 rugmel, 1.5 kg poteter, salt De kokte poteter (kokte). salt. Mal males eller stamp de kokte potetene og salt dem.. Elt melet inn støtes, saltes. Melet eltes i hvert emne under bakingen.. Kjevle bakingen. Kjevles ut til ca. 0,25 1/4 cm tykke leiver. Stikk ut tykk leiv. Utstikkes med et spannlokk og stek stekes ved rask varme på takke eller komfyrplate.

社区的演绎

成为第一个分享自己版本的人。

查看演绎 →

Equipment for this dish

Advertisement

We may earn a commission if you buy through these links. It does not affect the price.

相关食谱

档案馆中同一分类下的更多菜肴

延伸阅读

评论

还没有评论。来做第一个分享的人吧！