跳到内容
H. Schønberg ErkenArkivet
NOEN登录

面包盅 II

来源: Henriette Schønberg Erken, Liten kokebok, 1943, s. 233 (falt i det fri)

成为第一个评分的人

做法

  1. 1

    面粉和盐里一点一点兑进水和啤酒,再加鸡蛋。

  2. 2

    面包盅模在滚开的猪油里烧热,蘸进面糊——面糊不能漫过模子的边沿——按在猪油里,炸到面壳呈浅褐色,捞出来放在薄脆饼或吸水纸上。

  3. 3

    里面填鱼、肉或蔬菜做的奶汁烩。猪油一冒烟就可以用了。

现在门店有售

与食材相匹配的纯净、少加工食材——价格为估算值。

产品数据和价格来自 Kassalapp。价格每日更新，可能会有变动。

时光机——发生了哪些变化？

选择两个版本，看看亨丽埃特·舍恩贝格·厄尔肯在它们之间增添、删除或改动了什么。

从1943Modernisert
至1943Modernisert
1943 (已校对, 第 233 页) → Modernisert约 25% 的文本发生改动已删除已添加
Krustader II. 125 g hvetemel, hvetemel. 1 dl koldt vann, 1.25 vann. 1,25 l tynt øl, øl. 1 salt, salt (1 knivsodd). 1 stk egg, egg. 1 ss kronolje kronolje. Melet og salt ispees vannet og ølet litt efter litt, tilsettes egget. egget.. Krustadejernet varmes i kokende smult, dyppes i røren, som ikke må gå over kanten av jernet, holdes i smultet til krustadene er lysebrune, legges på flatbrødleiv eller trekkpapir. trekkpapir.. Fylles med fisk-, kjøtt- eller grønnsakstuing. Smultet er ferdig til å benyttes når det damper av det.

社区的演绎

成为第一个分享自己版本的人。

查看演绎 →

相关食谱

档案馆中同一分类下的更多菜肴

延伸阅读

评论

还没有评论。来做第一个分享的人吧！