Originaloppskrift fra 1943
Ordrett fra «Liten kokebok» (1943) – krigsårenes hverdagsmat.
KorrekturlestSide 111
Kreps.
kreps, 80 g salt, dill
Krepsen kokes på samme måte som hummer, med 80 g salt til 2 l vann, og rikelig med dill, om man vil ha det.
小龙虾
来源: Henriette Schønberg Erken, Liten kokebok, 1943, s. 111 (falt i det fri)
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做法
- 1
煮小龙虾
与龙虾的煮法相同，每2升水加80克盐。喜欢的话可多加莳萝。
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