跳到内容
H. Schønberg ErkenArkivet
NOEN登录

朱利安蔬菜汤

来源: Henriette Schønberg Erken, God, billig dagskost, 1941, s. 43 (falt i det fri)

成为第一个评分的人

做法

  1. 1

    切丝并煎

    把蔬菜切成3厘米长的细丝，用黄油稍煎至上色。

  2. 2

    煮制

    倒入高汤，煮到蔬菜半熟。搅入西米。

  3. 3

    完成

    煮到西米变透明，加盐调味。

现在门店有售

与食材相匹配的纯净、少加工食材——价格为估算值。

产品数据和价格来自 Kassalapp。价格每日更新，可能会有变动。

时光机——发生了哪些变化？

选择两个版本，看看亨丽埃特·舍恩贝格·埃尔肯在它们之间增添、删除或改动了什么。

从1941现代版
至1941现代版
1941 (已校对, 第 43 页) → 现代版约 66% 的文本发生改动已删除已添加
Juliennesuppe 150 g gulrøtter, gulrøtter. 100 g selleri, selleri. 40 g purre, 1.5 liter grønnsakkraft, purre. 1,5 l grønnsakkraft. 100 g sagogryn, sagogryn. 20 g smør smør. salt. Skjær grønnsakene i 3 cm lange, tynne strimler som brunes og brun dem lett i smøret, tilsettes kraften, kokes halvmøre, smøret.. Tilsett kraften og kok til grønnsakene er halvmøre. Visp grynene vispes i. Koker i.. Kok til grynene er klare. Suppa saltes. klare, og salt suppa.

社区的演绎

成为第一个分享自己版本的人。

查看演绎 →

Equipment for this dish

Advertisement

We may earn a commission if you buy through these links. It does not affect the price.

相关食谱

档案馆中同一分类下的更多菜肴

延伸阅读

评论

还没有评论。来做第一个分享的人吧！