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H. Schønberg ErkenArkivet
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胡萝卜韭葱涂抹酱

来源: Carl Schiøtz og Henriette Schønberg Erken, Trygg kost for norske hjem, 1939, Grønnsaker og røtter, s. 81 (falt i det fri)

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做法

  1. 1

    做涂抹酱

    将黄油打发至发白，拌入胡萝卜丝、韭葱和苹果。用柠檬调味。

  2. 2

    上桌

    撒上切细丝的生菜。

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产品数据和价格来自 Kassalapp。价格每日更新，可能会有变动。

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从1939现代版
至1939现代版
1939 (已校对, 第 81 页) → 现代版约 75% 的文本发生改动已删除已添加
Gulrøtter og purre til pålegg. 125 g smør, smør. 2 dl revne gulrøtter, gulrøtter. 1 stk revet purre, purre (revet). 1 dl revet, surt eple, Citron Smøret røres eple (revet). sitron (etter smak). salat (finskåret, til å strø over). Rør smøret hvitt og blandes bland det med den de revne masse. Finskåren gulrøttene, purren og eplet. Smak til med sitron.. Strø finskåret salat strøs over.

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