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H. Schønberg ErkenArkivet
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约讷薄饼

来源: Henriette Schønberg Erken, Liten kokebok, 1943, s. 289 (falt i det fri)

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做法

  1. 1

    照卷筒薄饼那样烙,但不要卷起来。

  2. 2

    或者:酸奶油和水各取等量,加 0.5 茶匙盐和小麦粉,调成薄煎饼糊那样的稠度,同样用花纹薄饼铛烙,也不卷。

  3. 3

    配黄油上桌。

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从1943Modernisert
至1943Modernisert
1943 (已校对, 第 289 页) → Modernisert约 34% 的文本发生改动已删除已添加
Gjonebrød 0.5 0,5 l fløte, 0.25 fløte. 0,25 l melk, melk. 2 stk egg, egg. 30 g sukker, sukker. hvetemel (som til en tynn grøt). Stekes som krumkake, men krummes ikke. ikke.. Eller: Sur fløte og vann — like meget av hver —, 0.5 teskje salt og hvetemel som til pannekakerøre, blandes sammen og stekes likeledes i krumkakejern, krummes ikke. ikke.. Serveres med smør.

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