Originaloppskrift fra 1941
Ordrett fra «God, billig dagskost» (1941) – krigsårenes sparekost.
KorrekturlestSide 55
Flatbrød
0.5 kg kokte poteter, 100 g det nye krisemel, ganske lite salt
Til ½ kg kokte poteter tas 100 g av det nye krisemel, ganske lite salt, deigen bakes ut i ikke for tynne leiver og stekes lyse. Dette blir et ganske utmerket godt flatbrød.
