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H. Schønberg ErkenArkivet
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薄脆饼

来源: Henriette Schønberg Erken, God, billig dagskost, 1941, s. 55 (falt i det fri)

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做法

  1. 1

    0.5 千克煮熟的土豆配 100 克新出的战时代用面粉、极少的盐,面团擀成不太薄的饼坯,烙到浅色即可。

  2. 2

    这样做出来的薄脆饼相当不错。

现在门店有售

与食材相匹配的纯净、少加工食材——价格为估算值。

产品数据和价格来自 Kassalapp。价格每日更新，可能会有变动。

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从1941Modernisert
至1941Modernisert
1941 (已校对, 第 55 页) → Modernisert约 22% 的文本发生改动已删除已添加
Flatbrød 0.5 0,5 kg kokte poteter, poteter. 100 g det nye krisemel, krisemel. ganske lite salt salt. Til ½ kg kokte poteter tas 100 g av det nye krisemel, ganske lite salt, deigen bakes ut i ikke for tynne leiver og stekes lyse. lyse.. Dette blir et ganske utmerket godt flatbrød.

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