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H. Schønberg ErkenArkivet
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羊肉排

来源: Henriette Schønberg Erken, Liten kokebok, 1943, s. 141 (falt i det fri)

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做法

  1. 1

    做法与小牛肉排相同。

  2. 2

    要是肉排很肥,可以在烧热的锅里不放黄油煎,不过那样就不裹面包糠了。

时光机——发生了哪些变化？

选择两个版本，看看亨丽埃特·舍恩贝格·厄尔肯在它们之间增添、删除或改动了什么。

从1943Modernisert
至1943Modernisert
1943 (已校对, 第 141 页) → Modernisert约 14% 的文本发生改动已删除已添加
Fårekoteletter. Tilberedes som kalvekoteletter. kalvekoteletter.. Er de meget fete, kan de stekes i het panne uten smør, men da uten griljering.

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