跳到内容
H. Schønberg ErkenArkivet
NOEN登录

土豆面团苹果

来源: Henriette Schønberg Erken, Liten kokebok, 1943, s. 218 (falt i det fri)

成为第一个评分的人

做法

  1. 1

    做面团

    把过筛的土豆、黄油和面粉揉成面团。擀开。

  2. 2

    做蛋糕

    苹果的处理及蛋糕的制作，其余按上面的食谱进行。

  3. 3

    双层做法

    面团也可以擀成两片。烤至漂亮的金黄色，然后叠在一起，中间夹果酱或苹果泥。这是一款周日苹果塔。

现在门店有售

与食材相匹配的纯净、少加工食材——价格为估算值。

产品数据和价格来自 Kassalapp。价格每日更新，可能会有变动。

时光机——发生了哪些变化？

选择两个版本，看看亨丽埃特·舍恩贝格·埃尔肯在它们之间增添、删除或改动了什么。

从1943现代版
至1943现代版
1943 (已校对, 第 218 页) → 现代版约 71% 的文本发生改动已删除已添加
Epler i potetdeig. stk epler, epler (8–12). 100 g sukker, sukker. 200 g kokte poteter, poteter (pressede). 200 g smør, smør. 200 g hvetemel De hvetemel. syltetøy eller eplegrøt (til variant med to leiver). Arbeid de pressede poteter, smør potetene, smøret og mel arbeides melet sammen til en deig som kjevles ut. deig. Kjevle den ut.. Eplene behandles og tillagingen er kaken tilberedes ellers som forklart i ovenstående opskrift. oppskriften ovenfor.. Deigen kan også kjevles ut i 2 leiver; disse stekes to leiver. Stek dem pent gulbrune, gulbrune og de legges legg dem på hinannen hverandre med syltetøi syltetøy eller eplegrøt imellem. Søndagsepleterte! imellom. En søndagsepleterte.

社区的演绎

成为第一个分享自己版本的人。

查看演绎 →

相关食谱

档案馆中同一分类下的更多菜肴

延伸阅读

评论

还没有评论。来做第一个分享的人吧！