跳到内容
H. Schønberg ErkenArkivet
NOEN登录

英式土豆

来源: Henriette Schønberg Erken, Liten kokebok, 1943, s. 166 (falt i det fri)

成为第一个评分的人

做法

  1. 1

    把洗净、削皮并用挖球器挖出形状的土豆,放进滚开的盐水里上火。

  2. 2

    煮好之后把水倒掉,让土豆蒸一下,再和 1 勺冷黄油、1 汤匙切碎的欧芹轻轻晃匀。

现在门店有售

与食材相匹配的纯净、少加工食材——价格为估算值。

产品数据和价格来自 Kassalapp。价格每日更新，可能会有变动。

时光机——发生了哪些变化？

选择两个版本，看看亨丽埃特·舍恩贝格·厄尔肯在它们之间增添、删除或改动了什么。

从1943Modernisert
至1943Modernisert
1943 (已校对, 第 166 页) → Modernisert约 37% 的文本发生改动已删除已添加
Poteter, engelske. poteter, vann, poteter (vaskes, skrelles og skjæres ut med potetjern). vann (kokende, saltet). 1 smør, smør (1 skje koldt smør). 1 ss fint hakket persille persille. De vaskede, skrelte og med et potetjern utskårne poteter settes over ilden i kokende, saltet vann. vann.. Når de er kokt, slåes vannet vekk, poteten dampes og omrystes lett i 1 skje koldt smør og en spiseskje fint hakket persille.

社区的演绎

成为第一个分享自己版本的人。

查看演绎 →

相关食谱

档案馆中同一分类下的更多菜肴

延伸阅读

评论

还没有评论。来做第一个分享的人吧！