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廉价酸牛奶华夫饼

来源: Henriette Schønberg Erken, Liten kokebok, 1943, s. 270 (falt i det fri)

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做法

  1. 1

    调面糊

    将酸牛奶、小麦面粉、糖、肉桂、泡打粉、盐、鸡蛋和冷水混合。

  2. 2

    加入粗粒粉

    最后加入粗粒粉，加到面糊顺滑为止。鸡蛋完全可以不放。

  3. 3

    烘烤

    用华夫饼烤模烤华夫饼。

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产品数据和价格来自 Kassalapp。价格每日更新，可能会有变动。

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从1943现代版
至1943现代版
1943 (已校对, 第 270 页) → 现代版约 64% 的文本发生改动已删除已添加
Billige surmelksvafler. 1 l sur melk, melk. 350 g grynmel, grynmel. 50 g hvetemel, hvetemel. 50 g sukker, 0.5 sukker. 0,5 ts kanel, kanel. 1 ts bakepulver, 0.5 bakepulver. 0,5 ts salt, salt. 1 stk egg, egg (kan sløyfes). 1 dl koldt vann Grynmelet has kaldt vann. Rør sammen sur melk, hvetemel, sukker, kanel, bakepulver, salt, egg og kaldt vann.. Ha i grynmelet til sist, så meget mye at det blir en jevn røre. Egget kan godt sløifes. sløyfes.. Stek vaflene i vaffeljern.

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