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H. Schønberg ErkenArkivet
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马肉排

来源: Henriette Schønberg Erken, Liten kokebok, 1943, s. 148 (falt i det fri)

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做法

  1. 1

    按配洋葱的牛排做法来做。

  2. 2

    切记马肉排必须完全煎透。

现在门店有售

与食材相匹配的纯净、少加工食材——价格为估算值。

产品数据和价格来自 Kassalapp。价格每日更新，可能会有变动。

时光机——发生了哪些变化？

选择两个版本，看看亨丽埃特·舍恩贝格·厄尔肯在它们之间增添、删除或改动了什么。

从1943Modernisert
至1943Modernisert
1943 (已校对, 第 148 页) → Modernisert约 33% 的文本发生改动已删除已添加
Biff av hestekjøtt biff av hestekjøtt, løk hestekjøtt. løk. Tillag den som biff av oksekjøtt med løk. løk.. Husk at biff av hestekjøtt må være helt gjennemstekt.

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