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H. Schønberg ErkenArkivet
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粗粒小麦布丁

来源: Henriette Schønberg Erken, Melk- og osteretter, 1928, s. 13 (falt i det fri)

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做法

  1. 1

    把牛奶和黄油煮开，搅进麦粒，煮 15—20 分钟，直到麦粒变软、粥稠度合适。

  2. 2

    加入其余材料，然后让粥略微煮开一次。配红酱汁上桌。

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从1928Modernisert
至1928Modernisert
1928 (已校对, 第 13 页) → Modernisert约 24% 的文本发生改动已删除已添加
Semulepudding 1 liter melk, melk. 15 gr smør eller margarin, margarin. 80 gr semulegryn, semulegryn. 40 gr sukker, sukker. 20 gr søte skollede hakkede mandler, mandler. 1 stk egg egg. Melken og smørret kokes op, ivispes grynene, koker 15—20 min. til grynene er møre og grøten passe tykk. tykk.. Det øvrige has i, hvorefter grøten såvidt får et opkok. Serveres med rød saus.

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