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H. Schønberg ErkenArkivet
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粗粒小麦粉粥

来源: Henriette Schønberg Erken, Liten kokebok, 1943, s. 41 (falt i det fri)

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做法

  1. 1

    撒入牛奶

    把小麦粒撒入滚烫的牛奶中，从锅底充分搅拌。

  2. 2

    煮并加盐

    煮半小时。加盐。

时光机——发生了哪些变化？

选择两个版本，看看亨丽埃特·舍恩贝格·埃尔肯在它们之间增添、删除或改动了什么。

从1943现代版
至1943现代版
现代版 → 1943 (已校对, 第 41 页)约 44% 的文本发生改动已删除已添加
Semulegrøt 200 g semulegryn (meget fine hvetegryn). semulegryn, 2 l melk. melk, 1 ts salt (strøken). Dryss grynene i den kokhete melken og melk; rør godt fra bunnen.. bunnen. Kok i ½ time. Salt.

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