Originaloppskrift fra 1914
Ordrett slik den stod i førsteutgaven av «Stor kokebok».

KorrekturlestSide 598
Rabarberstilkene flækkes, skjæres op som ovenfor forklaret, lægges paa rene, tørre flasker, som korkes og kokes i en kjel med vand i 10 minutter eller steriliseres ved 80° C. i 5 minutter. Flaskerne sættes straks koldt, tørt og mørkt.
