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H. Schønberg ErkenArkivet
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腌黄瓜土豆沙拉

来源: Carl Schiøtz og Henriette Schønberg Erken, Trygg kost for norske hjem, 1939, Poteter, s. 67 (falt i det fri)

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做法

  1. 1

    拌合

    将土豆切片，与切细的黄瓜拌在一起。

  2. 2

    装盘

    把沙拉放在生菜叶上，淋上蛋黄酱或土豆酱。尤其适合搭配煎鱼。

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与食材相匹配的纯净、少加工食材——价格为估算值。

产品数据和价格来自 Kassalapp。价格每日更新，可能会有变动。

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从1939Modernisert
至1939Modernisert
1939 (已校对, 第 67 页) → Modernisert约 61% 的文本发生改动已删除已添加
Potetsalat med agurk 0.5 0,5 kg kokte kolde poteter, kokte, kalde poteter. 1 stk sur agurk Potetene skjæres (finskåret). Skjær potetene i skiver og blandes bland dem med den finskårne agurk. Legges agurken.. Legg salaten på salatblade salatblader og hell majones eller potetsaus helles over. Det passer Passer særlig godt å servere denne salat til stekt fisk.

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