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H. Schønberg ErkenArkivet
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土豆泥

来源: Henriette Schønberg Erken, Dietkost og barneernæring, 1932, s. 2 (falt i det fri)

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做法

  1. 1

    压

    把土豆压过滤泥筛或压泥器。

  2. 2

    调开

    用少许水或牛奶和少许盐调开。

  3. 3

    用量

    最初几次给1茶匙，之后逐渐多一些。

  4. 4

    注意

    注意：如今的建议是婴儿的食物不加盐。

现在门店有售

与食材相匹配的纯净、少加工食材——价格为估算值。

产品数据和价格来自 Kassalapp。价格每日更新，可能会有变动。

时光机——发生了哪些变化？

选择两个版本，看看亨丽埃特·舍恩贝格·埃尔肯在它们之间增添、删除或改动了什么。

从1932现代版
至1932现代版
现代版 → 1932 (已校对, 第 2 页)约 70% 的文本发生改动已删除已添加
Potetesmos kokte poteter. poteter, vann eller melk (litt). melk, salt (litt). Press potetene gjennom en puréske eller -presse.. Rør ut Poteten presses gjennem purépresse, røres op med litt vann eller melk og litt salt.. salt. De første gangene ganger gis 1 teskjefull, senere noe mer.. Merk: Dagens råd er at mat til spedbarn ikke saltes. noget mere.

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