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H. Schønberg ErkenArkivet
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玉米粥 I

来源: Henriette Schønberg Erken, Liten kokebok, 1943, s. 40 (falt i det fri)

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做法

  1. 1

    未给出做法

    书中没有给出玉米粥的做法，只有用量。书中补充说明，玉米粉（polenta）是非常细的玉米粒。

现在门店有售

与食材相匹配的纯净、少加工食材——价格为估算值。

产品数据和价格来自 Kassalapp。价格每日更新，可能会有变动。

时光机——发生了哪些变化？

选择两个版本，看看亨丽埃特·舍恩贝格·埃尔肯在它们之间增添、删除或改动了什么。

从1943现代版
至1943现代版
1943 (已校对, 第 40 页) → 现代版约 69% 的文本发生改动已删除已添加
Polentagrøt 2 l melk, melk. 200 g polenta, polenta (meget fine maisgryn). 25 g smør, smør. 25 g sukker, salt sukker. salt. Boken trykker oppgir ingen egen framgangsmåte for polentagrøten; etter mengdelisten står kun opplysningen: «Polenta polentagrøten, bare mengdene. Den tilføyer at polenta er meget fine maisgryn.» maisgryn.

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