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H. Schønberg ErkenArkivet
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胡椒饼干

来源: Henriette Schønberg Erken, Kogebog for sparsommelige husmødre, 1905, s. 123 (falt i det fri)

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做法

  1. 1

    所有材料揉在一起,用手团成一个个小圆球;摆在烤盘上,在热炉里烤约 20 分钟。

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从1905Modernisert
至1905Modernisert
1905 (已校对, 第 123 页) → Modernisert约 38% 的文本发生改动已删除已添加
Pebernødder 200 g hvedemel, hvedemel. 30 g margarin, margarin. 1 spiseske sukker, sukker. 2 spiseske sirup, sirup. 1 theske bagepulver, 0.5 bagepulver. 0,5 theske ingefær, ingefær. 1 knivsod nellik, 0.5 nellik. 0,5 theske peber peber. Alt æltes sammen, dannes i haanden som smaa runde nødder; sættes paa plade og steges i varm ovn ca. 20 min.

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