甜瓜酒饮

1 liten netmelon 300 gr. sukker 1/2 del. rum 3—4 fl. rødvin eller hvitvin (bruk god, hjemmelaget) 1 fl. selters. Melonen skrælles; kjerner tages væk, og melonen skjæres i tynde skiver, strøes ned med sukkeret. Overheldes 1/2 del. rum, dækkes med et klæde og staar saaledes 1 1/2 time. Vinen heldes i, og drikken sættes paa is, indtil den skal serveres. Bør staa et par timer, før den brukes.

1 liten nettmelon 300 gr. sukker y 2 del. rum 3—4 fl. rødvin eller hvitvin (bruk god hjemmelaget) 1 fl. selters. Melonen skrelles; kjerner tas vekk, og melonen skjæres i tynne skiver, strøes ned med sukkeret. Overhelles y 2 del. rum, dekkes med et klæde og står således 1y 2 time. Vinen helles i, og drikken settes på is inntil den skal serveres. Bør stå et par timer før den brukes.