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H. Schønberg ErkenArkivet
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牛奶汤

来源: Carl Schiøtz og Henriette Schønberg Erken, Trygg kost for norske hjem, 1939, Opskrifter på grunnlag av komitéens opgaver – onsdag middag, s. 38 (falt i det fri)

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做法

  1. 1

    浸泡

    将麦粒冲洗干净，用水浸泡过夜。

  2. 2

    煮麦粒

    把麦粒连同浸泡水一起上火，煮到变软。

  3. 3

    加牛奶

    兑入煮沸的牛奶，让汤煮到略微变稠。加盐调味。

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