燕麦汤 II

来源: Henriette Schønberg Erken, Liten kokebok, 1943, s. 356 (falt i det fri)

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面粉在碗里用冷水调开,加进滚水,全都倒进锅里,一边不停搅动一边小火煮 5 分钟,再加盐或糖。

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从1943 Modernisert

至1943 Modernisert

1943 (已校对, 第 356 页) → Modernisert约 25% 的文本发生改动已删除已添加

~~Havresuppe~~ 1 ss ~~havremel, 0.5~~ havremel. 0,5 dl koldt ~~vann, 0.5~~ vann. 0,5 l kokende ~~vann,~~ vann. 1 ts sukker eller ~~salt~~ salt. Melet utrøres med det kolde vann i en bolle, det kokende vann tilsettes, alt has i en gryte, småkoker 5 min., røres i hele tiden, tilsettes salt eller sukker.

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