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H. Schønberg ErkenArkivet
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金黄蛋糕

来源: Henriette Schønberg Erken, Liten kokebok, 1943, s. 255 (falt i det fri)

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做法

  1. 1

    化开的黄油和一半的糖搅一刻钟。蛋黄和另一半的糖也搅一刻钟。

  2. 2

    把两份糊拌在一起。打发的奶油和其余材料放进去。

  3. 3

    在抹了油撒了粉的模具里烤约 1 小时 15 分钟。

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从1943Modernisert
至1943Modernisert
1943 (已校对, 第 255 页) → Modernisert约 30% 的文本发生改动已删除已添加
Gullkake. 180 g smør, smør. 180 g sukker, 2.5 sukker. 2,5 dl fløte, fløte. 250 g hvetemel, hvetemel. 3 ts bakepulver, bakepulver. 6 stk mandeldråper, mandeldråper. 9 stk eggeplommer eggeplommer. Det smeltede smør røres 1/4 time med halvparten av sukkeret. Eggeplommene røres 1/4 time med resten av sukkeret. sukkeret.. Begge rører blandes. Den vispede fløte og det øvrige has i. i.. Stekes i smurt og strødd form ca. 1 1/4 time.

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