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法式白面包（franskbrød）

来源: Henriette Schønberg Erken, Litt av hvert om melvarer, 1940, s. 19 (falt i det fri)

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做法

  1. 1

    混合搓散

    把所有干料混合。搓入人造黄油。

  2. 2

    拌入液体

    拌入打散的鸡蛋和牛奶。

  3. 3

    整形烘烤

    把面团整成面包形，用热烤箱（约200°C）烘烤。

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从1940现代版
至1940现代版
现代版 → 1940 (已校对, 第 19 页)约 75% 的文本发生改动已删除已添加
FRANSKBRØD 200 g havremel. gr havremel, 300 g hvetemel. 2,5 gr hvetemel, 2.5 dl kjernemelk eller sur melk. melk, 150 g margarin. gr margarin, 1 stk egg. egg, 3 ts bakepulver. teskjeer bakepulver, 1 ts sukker. Bland alle de teskje sukker Alt det tørre ingrediensene. Smuldre blandes, margarinen inn.. Rør inn smuldres inn; irøres det sammenvispede egget egg og melken.. Form deigen melken. Dannes til brød og stek som stekes i varm ovn (ca. 200 °C). ovn.

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