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H. Schønberg ErkenArkivet
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模具蛋糕

来源: Henriette Schønberg Erken, Liten kokebok, 1943, s. 252 (falt i det fri)

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做法

  1. 1

    搅拌鸡蛋和糖

    将鸡蛋和糖搅拌一刻钟。

  2. 2

    加入其余材料

    加入融化的黄油、牛奶和柠檬香精，再拌入加了泡打粉和盐的面粉。

  3. 3

    烘烤

    将面糊倒入涂了油并撒了面粉的模具中，只能装到四分之三满。用温度适中的烤箱烤约45分钟。

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从1943现代版
至1943现代版
现代版 → 1943 (已校对, 第 252 页)约 62% 的文本发生改动已删除已添加
Formkake. 1 stk egg. egg, 100 g sukker. sukker, 70 g smør. smør, 2 dl melk. melk, 250 g hvetemel. hvetemel, 2 ts bakepulver. bakepulver, 2 dråper sitrondråper. salt. Rør egg citrondråper Egg og sukker i et kvarter.. Ha i røres 1/4 time, tilsettes det smeltede smøret, melken og sitrondråpene, smør, melk, citrondråper og vend inn melet med bakepulver og salt.. Ha røren salt. Has i en smurt og strødd form form, som bare må være tre fjerdedeler full. Stek 3/4 full; stekes i passe varm ovn i ca. 45 minutter. 3/4 time.

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